關於 台灣 柴 魚 片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 台灣雅媽吉股份有限公司 - 柴魚片

柴魚片. 商品特色：. 選用良質的鰹節，可萃取出風味豐富、口感濃郁的高湯。 因包裝皆以真空充氣方式可長期間保存其風味及柔軟度。 使用方法：. 萃取高湯、涼拌用.

#12. 【烹飪】購買柴魚時該注意什麼? 如何才能買到好吃的柴魚?

在一般量販店如家樂福或食品材料行很常看到日本進口的雅媽吉柴魚片。 台灣包裝的成分表很簡單標明柴魚兩個字，但如果去看日本官網的介紹，原料是標註「 ...

#13. 宜蘭產柴魚片

簡單健康美味小做法：把湯煮滾後，再放入柴魚片，便可瞬間擁有香甜的柴魚高湯， ... 剩餘保存期限：09個月以上，常溫保存，開封後請冷藏(台灣夏季炎熱，冷藏保存，長保 ...

#14. 新港區漁會】柴魚片100g/包 - 博客來

【新港區漁會】柴魚片100g/包-台灣農漁會精選 ... 處，開封後請存放冰箱長保新鮮※ 本產品含有魚製品，不適合其過敏患體質者食用※ 內附乾燥劑，請勿食用; 產地：台灣 ...

#15. 柴魚片600g - 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2023年7月

柴魚片 600g價格推薦共54筆商品。還有柴魚片、日友柴魚片。收錄蝦皮、雅虎、露天熱賣商品，比價撿便宜讓您方便比價的好夥伴。

#16. 新港柴魚片(100g/包) - 真情食品館

新港柴魚片(100g/包). | 商品規格. 【內 容 物】新港柴魚片【重量】100g 【規格】100公克/包【產地】台灣台東【配送】常溫配送【保存方法】避免日光直曬、高溫、潮濕.

#17. 柴魚片-優惠推薦2023年7月| Yahoo奇摩拍賣

在Yahoo奇摩拍賣找到35筆#柴魚片商品，其中包含了寵物用品與水族, ... 汪旺來【歡迎自取】魔法村貓咪鰹魚花片25g/包Pet Village台灣貓零食/柴魚片點心/可撒在飼料上~ ...

#18. 台灣【柴魚絲】

嚴選新鮮鮪魚，經多次煙燻烘烤後製成，風味絕佳，因外觀像木柴，又稱作柴魚片或木魚花，料理方式多元，煮湯或灑在菜上面都十分適合，也可以伴入飯中，使飯的味道更加 ...

#19. 「柴魚」到底是什麼魚？原來柴魚片是這麼來的！

柴魚片 不但用來搭配章魚燒、味噌湯和涼拌豆腐等，也常與昆布一同入鍋熬煮 ... 的職業病，台灣已少有柴魚加工廠，台東太麻里的三和村、花蓮七星潭柴魚 ...

#20. 鰹魚乾- 維基百科，自由的百科全書

鰹魚乾（日語：鰹節／かつおぶし Katsu o bushi ），又稱柴魚、木魚、柴魚片、乾鰹魚、鰹節，是將鰹或狐鰹族魚（bonito）腹部後方的肌肉加工製造而成的魚乾。

#21. 日本丸勝七代目｜花鰹柴魚片/500g - HUG網路超市

日本丸勝七代目｜花鰹柴魚片/500g. □ 丸勝七代目太郎兵衛於1808年在鹿兒島成立以來，便持續專注提供熬製頂級高湯的相關製品，細緻味美的柴魚、煮干、昆布等，在日本 ...

#22. 【漁品軒】柴魚片

【漁品軒】柴魚片. 商品重量. 60公克±5%. 商品成分. 鯖魚、鰹魚. 保存期限. 一年. 保存方法. 開封後請凍藏. 商品產地. 台灣. 食用方法. 適合煮味噌湯、或灑在嫩豆腐上 ...

#23. 柴魚片600g的價格推薦- 飛比有更多熟食/冷凍食品商品

柴魚片 600g價格推薦共52筆。另有紅龍牛肉捲、香蔥吉拿棒、灣仔碼頭豬肉水餃。飛比為你即時比價，全台電商網購價格輕鬆找，一秒為你找便宜，快速比對商品價格， ...

#24. 登豐柴魚片45g - 家樂福線上購物

柴魚片 原料的挑選甚為嚴格，切削出的柴魚片只有香味而無腥味。削好後即以真空充氮方式包裝，保持柔軟度及原有風味。市售台灣製的柴魚片，因包材與技術的關係，必須先將 ...

#25. 柴魚| 迪化街百年老店 - 林復振商行

柴魚片 不但可以用來搭配章魚燒、味噌湯和涼拌豆腐等，也常與昆布一同入鍋熬煮成高湯，使湯頭喝起來更加鮮美。 產地：菲律賓、台灣/ 製造：台灣.

#26. 【柴魚片】料理－ 3,695 篇食譜與家常做法- Cookpad

柴魚片 料理怎麼做才好吃？這裡有3695 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：和風洋蔥拌雞絲佐柴魚、柴魚風味地瓜葉、涼拌柴魚韭菜、柴魚番茄小菜、香香柴魚拌炒大白菜、 ...

#27. 七星柴魚博物館

七星柴魚博物館. ... 二十多年前，帶著一身的漁產製作技藝，余宗柏與好友從三棧來到了漁業盛豐的花蓮七星潭，靠著專精的柴魚製作經驗，開始了他們的事業與生活.

#28. 日本CIAO 台灣公司貨/鮮味柴魚片40g/50g 貓零食/寵物零食/佐餐

日本CIAO 台灣公司貨/鮮味柴魚片40g/50g 貓零食/寵物零食/佐餐. 商品編號：P0218400156924. 原始貨號：4901133711305. 日本原裝進口 專為高齡貓設計，削成蓬鬆薄片

#29. 【現貨】台東成功港野生柴魚萬用粉厚切柴魚片 - 麥東東

台東成功港野生柴魚萬用粉/厚切柴魚片 江湖一點訣 台灣鰹魚的故鄉 台東總鋪師的秘密武器 知名關東煮湯底秘方 婆婆、媽媽看 過來正台東飄香30年老字號來自大海 ...

#30. 柴魚片、鰹魚片日式湯頭料理聖品 - 好味水產加工廠

台灣 在地的柴魚純天然製作，職人工法以傳統製程製作，柴魚片、鰹魚片自然散發一陣撲鼻而來香氣帶有濃郁海味，漁貨品質優良經得起日本、台灣各大餐飲業的認同與喜愛。

#31. PetBest正台灣製造《柴魚片/鰹魚片》薄切低鹽超大包50g

PetBest正台灣製造《柴魚片/鰹魚片》薄切低鹽超大包50g，犬貓都愛吃 · 嚴選新鮮鰹魚、鯖魚食材 · 營養美味，風味絕佳 · 正台灣本地生產○ 採用古法慢火煙薰炭烤而成○ 內含 ...

#32. 山海經脈）柴魚花 - 池上鄉農會

商品介紹. 「柴魚片之鄉」成功鎮漁港因是黑潮、親潮兩股暖流及其寒流必經 ...

#33. 柴魚片介紹(2023年更新) - 宜東花

台灣 生產柴魚的技術、品質與風味，雖略遜於日本，但仍比中國或東南亞各國更好。 馮筱惠強調，國內許多食品大廠都傾向使用國產柴魚進行加工，目前宜蘭、花蓮、台東、屏東等 ...

#34. 山海經脈-柴魚花 - 台東縣農會

「柴魚片之鄉」成功鎮漁港因是黑潮、親潮兩股暖流及其寒流必經之海域，水產資源豐富，為東部地區漁獲量最大漁港，其盛產龍蝦、九孔、柴魚、旗魚、鰹魚及鮪魚，也是全省 ...

#35. FP》柴魚片(110g±5%/包) - 大買家

FP柴魚片(110g±5%/包) ... 成份：鯖魚、鰹魚保存期限：一年製造廠商或國內負責廠商名稱：大潤發流通事業股份有限公司電話 ... 台灣製輕巧三層空櫃-35*24*80 cm.

#36. 現貨-台東成功港野生柴魚（鰹魚）萬用粉/厚切柴魚片

款式：B.厚切柴魚片... 庫存8團購價：120➽結單日：現貨熱賣商品一路團到過年 江湖一點訣 台灣鰹魚的故鄉.

#37. 食貨集台灣本產柴魚花「六鰹四鯖」

食貨集與台灣碩果僅存生燻柴魚工廠新禾昌聯名，南方澳在地捕撈加工，龍眼木生燻工法，香氣非熟燻柴魚 ... 再開大火至滾後關火，放入柴魚花片浸泡5分鐘後過濾，完成。

#38. 茂喜柴魚片115g - 天和鮮物

台灣 在地商品,古法燻烤,天然甘味☆無添加防腐劑及色素☆原產地:台灣.

#39. 《台灣》新禾昌柴魚花片, 300g/包 - 生鮮半旅Taiwan Grocery

台灣 製造。日本丸美屋御用廠. 此包裝為300g半斤裝花片可用於壽司、味噌湯、涼拌皮蛋豆腐、燙青菜用途甚廣。 品名：新禾昌柴魚花片產地：台灣重量：300公克保存期間：1 ...

#40. 台東名產‧大胖子柴魚專賣店

「柴魚片之鄉」成功鎮漁港為東部地區漁獲量最大漁港，其盛產龍蝦、九孔、柴魚、旗魚、鰹魚及鮪魚，也是全省最大的柴魚片產地。「大胖子柴魚店」位於市區中心， ...

#41. 【台東美食】大慶柴魚台東成功伴手禮在地人推薦名產現刨柴魚

【台東美食】大慶柴魚台東成功伴手禮在地人推薦. 老顧客不斷詢問的小卷片終於有貨了！一包$200元 產自台灣澎湖沿海，產量極少，市面少見，一年只賣一 ...

#42. 鰹魚家族 - 洄遊吧

鯖科是西太平洋常見的洄游性魚類，也是台灣家庭餐桌上常見的食用性魚種，像是番茄汁海底雞、同榮魚罐頭、章魚小丸子上的柴魚片、味增湯裡的柴魚粉，就是鯖 ...

#43. 柴魚片115g/包, 有機食品- 台灣農產品 有機認證工廠 食品原料 ...

特選鮮魚以古法慢火燻烤削片製成，具天然甘味，風味獨特，將柴魚片用來熬湯，不需加味精就可以讓湯頭甘甜鮮美。 商品規格. [成分] 鯖魚 [重量] 115g ± 4.5%

#44. 【茂喜】精選柴魚片115g - 全聯線上購-隔日達平台

商品規格. - 品牌：茂喜- 規格：115g - 成分：鯖魚.鰹魚- 營養標示：如圖示- 產地：台灣- 保存期限：1年- 有效期限：因為商品每次進貨不同，因此實際有效期限以包裝上 ...

#45. 《柴魚》食譜與做法 - 愛料理

愛料理精選2136篇簡易食譜做法與步驟，有最新的雙柴魚羹、柴魚番茄小菜、柴魚 ... 食材：台灣洋蔥、柴魚片、素蠔油或醬油、油、米酒、烏醋或味琳、黑胡椒粒、白胡椒粉.

#46. 鰹魚厚削柴魚片(熬湯用)100g

所在地區: 台灣 ... 5734051.jpg 鰹魚厚削100g.jpg 鰹魚厚削100g-2.jpg ... 1699年,高津伊兵衛(Ihee Takatsu)在江戶*的中心地日本橋開始了鰹節(柴魚片)和乾貨的買賣, ...

#47. 【柴魚片】:專業日式料理食材批發 - 山武食品

【柴魚片】, ☆味道鮮美，美味可口☆特選新鮮鰹魚製成☆絕無添加任何化學物或防腐劑.

#48. 柴魚細片人氣推薦TOP10-2023年07月齊全品項|松果購物

艾沛和食貓零食小魚乾包肉// 柴魚薄切條// 鱈魚嫩雞條// 純粹吃星蝦台灣製造. 96折. $. 66.2 /入. dislike-icon. review-icon 4.8. 136搶購.

#49. 若亞方舟新鮮柴魚片食品原料天然調味粉柴魚高湯海鮮調味

若亞方舟原料生活館 品名：新鮮柴魚片. **新鮮現磨有腥味屬正常現象**. 主要原料：鰹魚、鯖魚、鮪魚 產地：台灣台東 有效日期：2023/10/04

#50. 新禾昌柴魚片控湯600g - 開南食品

首頁 · 線上購物 · 中西餐點料理專區 · 南北雜貨系列; 新禾昌柴魚片控湯600g... 品牌專區 ... 台灣. 產品規格：. 600g/包 30包/箱. 產品數量：. 立即購買; 加入購物車

#51. 大包柴魚片- FindPrice 價格網2023年7月精選購物推薦

大包柴魚片的推薦商品價格，還有更多PetBest正台灣製造《S-196藍包柴魚片/S-216綠包鰹魚片》薄切低鹽超大包50g相關商品比價，輕鬆購物，FindPrice 價格網讓你快速找到 ...

#52. 柴魚產業 - 內垵國小

薛惟清先生(以下稱薛先生)，於民國十年(西元1921年)生於台灣省澎湖縣內垵村，育有一子六 ... 可用於煎食、煮味噌湯或作生魚片皆宜，亦常被加工成製品，柴魚、罐頭等。

#53. 柴魚片必看攻略! 獨家資料! (2023年更新) - Clarisonic

外皮酥脆、內餡飽滿的章魚燒，是許多台灣人喜愛的街頭小吃，不過，一名網友在社群平台發文透露，自己小時候吃章魚燒時，總以為上面的柴魚片是活的，讓她每次吃都備感 ...

#54. 義峰柴魚片- 產品介紹

品名：義峰柴魚片; 條碼:4712586001192; 成分:鯖魚; 規格(淨重):15g; 入數:10入; 保存方法:避免日光直射及高溫處; 有效期限:另標示; 用途:柴魚片是調理豆腐料理、湯類 ...

#55. CIAO 特齡罐14歲52號(鰹魚+柴魚片) - Afurkid 毛小孩寵物資訊

鰹魚、柴魚片、柴魚片萃取物、糖類(Oligo寡糖等)、膠原蛋白、 植物性油質、增粘劑(加工澱粉)、礦物質、 殼聚醣、調味料(胺基酸等)、 多醣增稠劑、維生素E、牛磺酸、紅 ...

#56. 柴魚片6g - 一點利蔬果批發|

柴魚片 6g. NT$18. 規格: 6g. 產地: 台灣. 保存方式: 冷藏. 分類: 其他雜類, 南北貨. -. 柴魚片6g 數量. +. 加入購物車. 加入願望清單！ loading. 加入願望清單！

#57. gostyle 購世代-【大慶柴魚】現刨柴魚片

嚴選正鰹，現場刨製粉紅色厚削柴魚片，不添加防腐劑及任何調味，滿滿煙燻香氣及魚肉鮮甜口感。 健康美味小做法： 1、湯煮滾後放入柴魚片，即可瞬間擁有香甜的柴魚高湯 ...

#58. 【新港區漁會】柴魚片100公克/包 - i郵購

台灣 農漁會精選 ... 【新港區漁會】柴魚片100公克/包 ... 無添加人工化合物☆ 選用新鮮鰹、鮪魚製成☆ 涼拌、高湯，烹調最佳酌料☆ 夾鏈袋包裝☆ 食用簡便且多樣化， ...

#59. 多變的柴魚！你最愛吃哪種呢？

乾濕兩用的柴魚，金黃色澤的柴魚片，充滿大海的味道，是料理人不可或缺的好幫手！台灣屬潮濕性氣候，建議大家買回柴魚後，可以用保鮮袋分裝冷藏或冷凍，以 ...

#60. YAMAKI 花柴魚片100G/ヤマキ花かつお100G - JFC市集

精選最良質的柴魚原料加上優良技術製成。包裝皆以真空充氣方式保持現削風味及柔軟的口感。 使用方法：. 味噌湯、冷豆腐、魷魚羮、涼拌蔬菜類、海產粥、火鍋、玉米濃 ...

#61. 柴魚片 - 德興旺集團(慶鎰機械實業有限公司)

【柴魚片】 產地：台灣 重量：5g 售價：15元. 適合：調理豆腐料理、湯類之最佳佐科，柴魚片加入豆腐湯、味噌湯、火鍋高湯，涼拌皮蛋豆腐、適用於各式料理。

#62. 新港區漁會-柴魚片(100g/包) - 安心良食

商品名稱：柴魚片◎內容物成分：鰹魚、鮪魚、鹽◎淨重：100公克±5% ◎產地：台灣◎保存期限：365天◎製造商名稱：台東縣新港區漁會◎製造商電話號碼：089-855008

#63. 會動的柴魚片 - YouTube

日式 柴鱼 高汤｜出汁｜Dashi｜鲜味之源，日本料理的灵魂 · 【大胃王來了】嘉義街邊小吃越便宜吃越多! · 【美食@日本】史上最堅硬食物是怎樣鍊成？ · 《跟著姆 ...

#64. 柴魚花- 線上購物 - 新竹縣關西鎮農會

也是全省最大的柴魚片產地，擁有得天獨厚的「柴魚資源」， ... 製造地（國）：台灣保存期限：1年保存方式：置於陰涼處並避免陽光直接照射，開封後請密封冷藏

#65. 新禾昌柴魚專門店| Suao - Facebook

本廠柴魚全是由一尾魚撥半成兩片下去燻製，香氣十足，目前全台因該也只剩本廠這樣做。 ... 皇珵絕對是台灣醬油界的奇葩，從豆子自己種起對他們來說只是基本而已，這個 ...

#66. CIAO 啾嚕燒肉泥（鰹魚柴魚片）12g*4條 - 好物快寵

台灣 外島 - 單件運費150元. NT100 NT45 現買現省↓NT55.

#67. K012日友柴魚片1斤| 美味食材的批發商|東昇米糧食品有限公司

特選新鮮鰹魚製成，絕無任何化學添加物或防腐劑，完全天然滋味，原味新鮮，味道鮮美. ... K012日友柴魚片1斤. 特選新鮮鰹魚製成，絕無任何化學添加物或 ... 產地: 台灣 ...

#68. 【花蓮縣】柴魚。財餘 - 台灣百大伴手禮

嚴選花蓮七星潭捕獲之鰹鮪魚，由經驗豐富技術熟練的職人手工製作，多達11道繁複工序製作而成的柴魚，以煙燻方式乾燥，賦予魚肉煙燻香氣，無添加防腐劑，是純天然烹調佐 ...

#69. 一年兩度的「時令盛產期」，品嘗鰹魚魅力 - SHUN GATE

孵化於密克羅尼西亞附近熱帶海域的幼魚群聚後，循著養分豐富的黑潮沿日本太平洋沿岸北上。此時的鰹魚雖然所含油脂不足，但反而適合加工製成柴魚片。 鰹魚.

#70. 柴魚片100g±5% - 臺北魚市

淨重：100公克±5%. 產地：台灣. 保存期限：365天. 保存方式：開封後請儘速食用，未食用完畢，請冷藏保存。 請避免日光直射、高溫潮濕。 ◎本產品已投保富邦產物險二千 ...

#71. 柴魚片(小) - 開富食品國際有限公司

柴魚片 (小). 商品編號. G0429. 規格. 150g. 標準價格. $ 130元. 網路價. NTD $ 130 元. 運送方式. 常溫. 數量. 加入購物車 已售完. Detail‧詳細說明. 詳見產品包裝。

#72. 台灣柴魚系列 - 冠福豐養生食品

以產自台灣東部海域之鰹魚新鮮烘製而成，濃縮營養與美味，讓料理鮮甜味美。 現刨柴魚片150g 100%鰹魚粉…

#73. 大海給廚師的禮物～鰹魚美味揭密

台灣 受日本料理薰陶，在地小吃或與傳統菜色都能看到使用柴魚片、鰹魚粉等調味方式。 ... 此外，科學家認為食物中的鮮味具有協同作用，以常見的柴魚昆布基底高湯為例，柴魚中 ...

#74. 台東成功海鮮天堂：旗遇海味、有間小店、大慶柴魚、丸昌漁行

白旗魚（左）與黃鰭鮪魚生魚片。 成功漁港是東海岸最大的漁港，中午過後，漁港漸漸熱鬧起來，眾人引頸期盼陸續返港的漁船將卸 ...

#75. 清水商店細削鮪魚柴魚片(本枯節等級) - 小間書菜

王小姐除了個性脾氣爛爆外，她的選物是沒話說，王小姐從年輕時就跑遍北台灣各大委託行、百貨公司，加上學歷而使工作薪資優渥，以及篤信吃喝不窮這句話，王小姐吃穿用度沒有 ...

#76. 日式高湯的靈魂「柴魚」，到底是什麼魚？ - 關鍵評論

柴魚 在日文的說法叫「鰹節」（かつおぶし）讀作Katsuobushi，從字面上來看就可以知道柴魚是用鰹魚做的，至於「節」這個字，根據每日一冷的介紹，因為柴魚 ...

#77. 開心出遊小心敗興而歸又傷荷包出國必看不買清單保衛台灣動植物

雖然小魚乾、柴魚片等純海鮮製品可以攜帶，但許多海鮮口味的產品內仍有添加禽畜肉類成分，購買前務必仔細確認，若無法判定建議不要貿然選購。

#78. 精選柴魚片115g - 大潤發

精選柴魚片115g 大潤發網路購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、零食點心、居家生活等線上購物商品優惠，大潤發網路首購會員、限時特賣眾多 ... 產地:台灣單位:1/包

#79. [面白日本] 你該知道的日式高湯（二）柴魚其實是發霉的更高級？

好喝的柴魚湯是怎麼來的呢？當然是用柴魚煮出來的呀！台式日本料理店有時端上來的味增湯最下面會有沉澱的柴魚片，嚼起來無味、甚至有些乾澀，但每一滴 ...

#80. 【台東】成功鎮。伴手禮。大慶柴魚。新鮮現刨的柴魚片

包括台灣第一家鹽酥雞跟吉米早餐店。 大慶柴魚食品的老闆就在店門口，看到我們抵達默默的 ...

#81. Top 50件进口柴鱼片- 2023年7月更新- Taobao

去哪儿购买进口柴鱼片？当然来淘宝海外，淘宝当前有53件进口柴鱼片相关的商品在售。 ... 满4包包邮台湾进口工研醇香柴鱼片10g 豆腐汤味噌汤.

#82. 鋪上滿滿柴魚片！台東在地人激推米苔目Q彈有嚼勁加辣更好吃

米苔目是台東代表性的小吃之一，台東米苔目的特色是會鋪上柴魚片， ... 生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。

#83. 完全天然柴魚片110G/包【愛買】 - 樂天市場

完全天然柴魚片110G/包【愛買】。本商品只在樂天市場享有限定優惠旗艦品牌限時折扣，多元支付再享高額回饋。愛買線上購物樂天市場直營店主要販售美食與甜點， ...

#84. 《深夜食堂》中那碗灑滿柴魚片的「貓飯」，其實是關東地區才 ...

但其實，柴魚片的實體包含了日本料理所有食材的精髓，可以瞬間引出美味，讓人細細品嚐日本的味道。然而它的外表樸實無華，像木頭一樣乾硬不起眼。柴魚就是 ...

#85. 摩多比-薄切(鰹魚)柴魚片-50g

貨號:CAT-50-1 品名:摩多比-薄切(鰹魚)柴魚片規格:50g 產地:台灣條碼:4715635314038. 返回列表 · 0952-060112. Fax：06-7940006. 台南市將軍區長榮里18號.

#86. 台東｜綠島手烘柴魚DIY - Klook

來綠島DIY親手將鰹魚烘乾炮製成美味可口的柴魚片，用奢侈的方式品嘗頂級柴魚滋味！從挑刺、烘烤、補漿、再次烘烤到成品，一步一步認識得來不易的奢華柴魚。

#87. 台東成功港 野生柴魚 萬用粉/厚切柴魚片 - Carousell

... 野生柴魚 萬用粉/厚切柴魚片 A:柴魚粉250g $59 B:厚切柴魚片100g $55 ✂️截單日期: 11月28日6:00pm ✈️預計到貨日期: 1月中 江湖一點訣 台灣鰹魚 ...

#88. 柴魚- 康健雜誌

日式料理的基本是高湯，但小魚乾或柴魚片所含的不飽和脂肪酸(DHA、EPA)已氧化， ... 小姐說，許多單車客騎到七星潭社區一帶就會進來「七星柴魚博物館」稍做休息，喝碗 ...

#89. 鰹節-日本料理的靈魂 - Mikhail的旅行小記

在台灣柴魚片是泛指所有使用魚肉做成的「節」，並不是單指鰹節，因此選用的魚種有鰹魚、鯖魚、鮪魚等。在日本鰹節就是鰹魚做的「節」，其他非鰹魚做 ...

#90. 鰹節加工 - 澎湖知識服務平台

... （俗稱炸彈魚），日本人稱為「惣田鰹」或「鰹魚」；煙仔魚加工製成的「柴魚」， ... 冷凍為主業，鰹節已經退居二線，不再銷往日本，只賣到台灣做削節（柴魚片）或做 ...

#91. [請教] 想買日本柴魚(鰹魚)，哪邊買的到(高雄) - Mobile01

請問買整塊的柴魚買回來要怎麼用呢?? 你有買像日本的那種刨片器嗎?? 不然怎麼處理?? 那一塊不是很硬嗎??

#92. 初春鰹節-柴魚微厚肉乾 - 解憂萬屋

火烤鰹魚口感，柴魚片流動的香氣。 每口肉片彷彿一碗日式柴魚肉湯的清甜。 微厚口感，是咬得到香氣與吃得下的口香糖。 堅持使用『台灣豬肉』製作。

#93. 柴魚片設計 - Pinkoi

柴魚片 設計官方經營商店，Pinkoi 新會員享APP 運費優惠，最高折NT$100！因本身很喜歡觀察生活中發生的一些小情境，加上家中有飼養狗狗，一直以來都很喜歡有關小動物的 ...

#94. Yamaki 柴魚片500公克| Costco 好市多

購買Costco Grocery 食品雜貨分類三件以上(含)，即可結帳；我們已把節省之運費反應於商品價格上，感謝您與Costco一起減少包材與碳排放，為地球盡一份心力。

#95. Re: [問題] 柴魚片推薦- 看板cookclub

... 才從事日本料理廚師的工作以下是小弟的淺見柴魚是要買柴魚花還是柴魚片這兩種是不同的柴魚片適合煮日式高湯用. ... 台灣好像很難找到 09/09 01:48.

#96. 東昌小吃部on Instagram: "柴魚並非一種魚類，而是由「鰹魚 ...

23 likes, 0 comments - 東昌小吃部(@dong_chang_snack_bar) on Instagram: "柴魚並非一種魚類，而是由「鰹魚」製成，鰹魚經過多項製成，產生相當 ..."

#97. 【食譜】柴魚高湯。10分鐘就能完成的日式高湯 - J&A的旅行

柴魚 高湯只要柴魚片和水就能完成，成品是無鹽柴魚高湯，鹽巴我會隨著料理需求再另外添加。 台灣賣的柴魚片我有看過鰹魚、鯖魚、鰹魚鯖魚、鰹魚鮪魚這幾種 ...